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瓶装水究竟“喝”的是什么?

发布日期:2019-04-15  浏览次数:226

中国食品网讯

近年来,市面上的瓶装水呈现百花齐放的态势,既有明目花哨、夺人眼球的,也有扎实、稳重的技术派,相比之下,一些技术扎实却走亲民路线的瓶装水反而总受到谣言侵扰:“自来水水源不好…”,“自来水的灌装质量不好…”

但事实真的如此吗?非也!2018年6月,国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局共同发布了《食品安全国家标准包装饮用水生产卫生规范》,规定了“饮用水”的标准:既可以是地表水、地下水这样的非公共供水系统,也可以是公共供水系统,也就是自来水,几种水源“本是同根生”,并没有“高低贵贱”之分。

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由此来看,市场上瓶装水的价格与成本、与价值,其实不一定成正比,那么问题来了,如果符合国家标准的水源都差不多,那瓶装水究竟哪里最值钱?

真相永远只有一个,那就是净水技术!

其实不论是来自江河湖泊的地表水、地下水还是公共供水系统的自来水,都需要经过混凝、沉淀、过滤、消毒等系列工序操作,才能进入“饮用水”的范畴。更严苛的净水技术,才能更彻底地消灭掉水中的杂质、重金属、有机物、微生物等,保障日常饮水安全,这样的技术才是最值得pick的。

但可惜,很多人注意不到这一点,而为了能够让大家get到净水技术的重要性,瓶装水品牌“八仙过海各显神通”,除了最常见的官网和网络稿件介绍外,线上GIF小动画、线下工厂流水线参观等也成为了各大水企们青睐的科普方式。

在诸多轻科普中,康师傅近期推出的少儿系列漫画不由让人眼前一亮。一张图,融合了生动的拟人化形象,简洁明了、Q感十足,幽默的对话引出日常人们对饮用水的误区,“国家专利八道工序”的介绍清晰又不失趣味性,整个画风通俗易懂,小朋友看漫画的同时又能接收到正确的科普教育。

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话说回来,不管是哪种科普方式,都在共同传递一个关键信息:瓶装水喝的更多是净水技术!所以大家也要擦亮你的卡姿兰大眼睛,不要被一些谣言所欺骗,更不要轻信花里胡哨的名目介绍,净水技术好,才是真的好~相信随着越来越多净水知识的科普,消费者对瓶装水的认识也会逐渐深入,更多谣言将会不攻自破。

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